La Revue du Vin de France – Surprenant, excellent le bordelais au sommet

14 novembre 2019

Château Coutet 2016 : 19,5/20

 

Un nez d’ananas rôti, avec une petite touche de cake au fruit. Ce nez ample précède un fruit plein en bouche, mais vivant, avec une richesse raffinée. Il possède de la chair mais sans lourdeur : la finale reste très traçante.

 

Olivier Poels