La Revue du Vin de France – A dix ans les 2006 se révèlent. Découvrez-les à table !

Château Coutet 2006 – 18/20

Son doux parfum évoque un mélange de notes de fleurs de jasmin, de fleur d’oranger et de peau d’agrume. Une belle vivacité olfactive qui précède une certaine forme de délicatesse. Le fruit en bouche est pur ciselé, très Barsac dans sa forme mais avec ce q’il faut de volume. A l’aveugle, nous reconnaissons le style de Coutet. Plein et long, il possède une belle liqueur mais sans surépaisseur avec un élevage qui habille le tout avec élégance. A boire ou à garder.