Bernard Burtschy – Primeurs 2020

Château Coutet 2020 : 96-97/100
De robe paille, le nez est assez plein avec de belles notes de fruits confits. Le vin est ample avec un beau botrytis trié sur le volet, l’ensemble est assez frais. Ramassé en six tries

Opalie de Château Coutet : 94-95/100
Avec Opalie, depuis sa création avec le millésime 2010, Coutet démontre avec éclat qu’il est possible de créer un grand vin sec à Barsac et le 2020 s’inscrit dans cette belle lignée. La robe est pâle à reflets verts avec des arômes intenses où perce le miel d’acacia. Le vin est ample avec un sémillon splendide et généreux, une grosse matière et un peu d’amertume, le sauvignon n’a pas encore apporté sa touche et sa fraîcheur, mais le vin est lancé pour donner un très grand vin blanc sec.

Bernard Burtschy