Les Echos – La nouvelle génération casse les codes des sauternes et des liquoreux
28 November 2019
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Château Coutet 2016
Le sol de Barsac apporte un surplus de nervosité aux vins qui peuvent à discrétion des propriétaires porter sur l’étiquette la mention barsac. Un frais raffinement sur une chair vibrante, à l’image du grand terroir délicat de Barsac.
Karine Valentin