Bettane & Desseauve – Les dix liquoreux qui feront votre gloire

Château Coutet Barsac 2009

Nez développé d’agrumes, moins opulent que d’autres mais très plein, très équilibré, parfaitement barsac dans sa finale où un léger sel équilibre le sucre. Beaucoup de rôti dans la liqueur. 18/20
Apogée : 2019 à 2029