Femina – Cannes 2022 : voici l’incroyable menu dégusté par le jury lors de l’ouverture du Festival

(…) Baptisé La Belle Verte, clin d’œil au long-métrage de Coline Serreau, dont Vincent Lindon est l’un des acteurs principaux, le plat a, quant à lui, mis en lumière des « notes
de humus, terre rouge, lichen, champignon, herbe, musc… ». En guise de dessert, les convives ont pu savourer une création du chef pâtissier Julien Ochando qui faisait la part
belle au chocolat, Le chocolat au végétal.
Trois belles bouteilles avaient également été choisies par le sommelier de la maison,dont un Château Coutet 2006.
« Le mariage réussi du luxe et du raffinement » (…)