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La Revue du Vin de France – Guide des Vins 2021
10 December 2020
Ce premier grand cru est l’un des deux seigneurs de Barsac, avec Climens. Sur la majorité des parcelles, le fameux sol rouge (association d’oxyde de fer et roche calcaire) donne au vin un supplément de nervosité par rapport à ses proches voisins à teneur en sucre équivalente.Les arômes d’agrumes et d’acacia le rapprochent de Climens, […]
La Revue du vin de France – Les fromages, priorité aux vins blancs
17 November 2020
Château Coutet 2010 : Nez éclatant marqué par une note d’ananas entre fruit frais et fruit rôti.Sa bouche vive s’étire par ce fruit d’une grande pureté. intense et lumineux, un liquoreux exemplaire, d’un plaisir immédiat qui peut aisément accompagner un roquefort encore jeune. C’est un accord majeur entre vin liquoreux et fromage.
La Revue du vin de France – Bordeaux : Saisissez ces 2018 enfin en bouteille !
16 November 2020
Château Coutet 2018 : 96+/100 Coutet évoque l’ananas rôti et la bergamote. Doux, tendre, tout en suavité de bouche sans qu’il ait encore retrouvé l’empreinte minérale de Barsac. A l’inverse, son fruit est net, précis et de grande qualité. Il offre beaucoup de gourmandise en ce début de vie avec une liqueur tout en finesse. […]
Decanter – Sweet and fortified wines for the Christmas
16 November 2020
How to serve and preserve They’re among the best value, and most delicious, wines in the world. But there can still be uncertainty among wine lovers around how best to enjoy these classic and characterful styles. Anne Krebiehl MW asks the experts for their food-pairing tips. We all know what to do with white, red, […]
Challenges – Bordeaux : c’est le moment d’encaver
12 November 2020
Château Coutet 2019: Il ne faut pas faire l’impasse sur les liquoreux de 2019, ils sont magnifiques. Comme ce premier cru classé de Barsac, qui allie si bien fraîcheur et fruité éclatant avec ses notes de fruist exotiques. déjà délicieux, il le sera encore dans vingt-cinq ans sur des nuances plus confites. Gérard Muteaud
The World of Fine Wine – 2016 Bordeaux: Class for another area
4 November 2020
Château Coutet 2016: 94/100 There’s rich apricot fruit on the nose, and the oak is well-integrated, giving polish to the aromas. The attack is vivid and bright, leading to a very concentrated palate. There’s an immediacy here, almost an assault on the palate, and the oak is quite prominent, but there’s nothing clumsy about the […]
Decanter – Anson: How to blind taste Bordeaux wines
30 October 2020
Château Coutet 2009: 96/100 On clay over limestone soils, relatively cool compared to Sauternes, this has a purity and freshness that is striking and moreish. Full of the quince, candied orange, truffle, apricot and lemon curd that you hope for in a quality sweet Bordeaux, coupled with lime blossom, ginger and citrus zest adding poise […]
Jancis Robinson.com – Bordeaux 2018 in bottle, part 1 – Médoc and sweet whites
28 October 2020
Château Coutet 2018 – 17/20 Deep gold. Highly spiced, smelling of burnished gold and a touch of mushroom. So intense but also notably fresh for this vintage. Ripe, broad and full of oranges and apricots. Julia Harding & Tom Parker
Owen Bargreen – Château Coutet
27 October 2020
One of the great dessert wines of the world, Chateau Coutet is one of two premier cru class estates in Barsac. Shortly after graduating from college I first sampled their 1998 Chateau Coutet — a wine that was simply magical considering the challenges of the vintage. What sets Chateau Coutet above many of its peers […]