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Gault & Millau – La fin du Sauternes à la papa

17 December 2013

Château Coutet 2010 – Le style est tout simplement magique, lumineux, élancé, aérien, vivifiant, croquant. Quelle finesse sur l’anis, la badiane, la verveine… sur une base de fruits jaunes juteux et miellés gorgés de soleil. Sous le soleil exactement 18/20. Pierre Guigui

Les Echos Spécial vins – Les artisans d’art : Le sens du détail

4 December 2013

Château Coutet 2011 Un des sommets du millésime, rôti, large, complexe, extrême finesse et pureté, grand style longévité peut-être supérieure à 2010. 18,5/20 Le petit monde si particulier de Barsac a très vite adopté l’alasacien Philippe Baly, que tout pourtant pouvait éloigner de lui. L’homme est d’une politesse et d’une affabilité difficiles à prendre en […]

La Revue du Vin de France – Bordeaux 2010 : Cap sur une légende

27 November 2013

Château Coutet 2010 – 18,5/20 Beaucoup de richesse, très beau gras, beaux parfums de fruits confits, liqueur pleine et savoureuse. Longueur et ampleur en finale pour ce grand Barsac, très complet.

Terre de Vins – Les affaires des foires aux vins 2013

12 September 2013

Château Coutet 2005 – 18,5/20 Splendeur aromatique et grande force de caractère : il ira encore plus loin que les grands de 1989 et 1997 du château. Un incontournable du millésime. La Vinothèque.

Paris Match – Foires aux vins, les 90 à ne pas rater

12 September 2013

Château Coutet 2006 – 18/20 Le vin : On pourrait le trouver encore plus complexe que le somptueux 2005, sa saveur de grand miel d’acacia se précise. Ce qu’on en pense : Coutet est l’un des plus grands barsacs qui donne des vins nerveux et minéraux. On est ici, avec le château Climens au sommet […]

La Revue du vin de France – Guide d’achat

12 September 2013

Château Coutet 2011 – Floral équilibré. – 17,5/20 (2018-2040) Château Coutet 2010 – Souple et onctueux. – 18,5/20 (2017-2040) Château Coutet 2009 – Richesse et fraîcheur parfaites. – 19/20 (2016-2040) Château Coutet 2008 – Floral et aérien. – 16,5/20 (2015-2025) Château Coutet 2007 – Trés liquoreux, du style. – 18/20 (2016-2030) Château Coutet 2006 – […]

Vert de Vin – Château Coutet Un 1er Grand Cru Classé de Sauternes synonyme de famille et d’histoire de France.

13 August 2013

Château Coutet Un 1er Grand Cru Classé de Sauternes synonyme de famille et d’histoire de France. Le Château Coutet est une des plus anciennes propriétés viticoles de la région. Il produit des vins liquoreux en AOC Barsac. Rentrer dans l’histoire du Château Coutet c’est rentrer dans un récit complexe étroitement lié à l’histoire de France. […]

La Revue du vin de France – L’Extravagance de deux grands Barsac

17 January 2013

Château Coutet 2009 – Très beau parfum sur des notes d’ananas, avec une légère pointe de volatile. Il affiche plus de tichesse au nez que son voisin, il est plus capiteux aussi, mais sans exubérance. Belle bouche suave, qui s’affine avec une sensation minérale et une acidité donnant une belle énergie au vin de Barsac. […]